-------------------
-------------------
-------------------
_______________ Вязкость
Реально существующие жидкости и газы обладают свойством межмолекулярного сцепления и сцепления с молекулами пограничных сред….
Вязкость
Реально существующие жидкости и газы обладают свойством межмолекулярного сцепления и сцепления с молекулами пограничных сред. Поэтому при ламинарном потоке жидкости величина напряжения τ касательного усилия между двумя соседними слоями, протекающими на расстояниях R и (R + ΔR) от какой-нибудь твердой стенки, выражается формулой:
τ = μ∂u/∂R,
где μ – называется динамическим коэффициентом вязкости или вязкостью, зависящей от свойств вещества, а ∂u/∂R есть градиент скорости по нормали к трущимся поверхностям.
В системе MKS размерность μ кГ•сек/м2.
Правильность формулы (15) впервые была доказана русским ученым, основателем гидродинамической теории смазки Николаем Павловичем Петровым (1836—1920).
В системе CGS размерность μ Г/см•сек.
Единица 1 г/см•сек носит название пуаз,
Отношение коэффициента μ к плотности данного вещества называется кинематическим коэффициентом вязкости и обозначается
v = μ/ρ
Размерность v м2/сек.
Вязкость вещества определяется особыми приборами — вискозиметрами.
В таблице приведены значения вязкости воды в зависимости от температуры.
Таблица Вязкость воды в зависимости от температуры
|
t° |
Вязкость воды |
t° |
Вязкость воды |
||
|
106μ кГ•сек/м2 |
10v м2/сек |
106μ кГ•сек/м2 |
10v м2/сек |
||
|
0 |
182,27 |
1,789 |
30 |
81,71 |
0,8048 |
|
5 |
154,43 |
1,515 |
35 |
73,42 |
0,7246 |
|
10 |
133,09 |
1,306 |
40 |
66,57 |
0,6583 |
|
15 |
116,23 |
1,142 |
45 |
60,71 |
0,6015 |
|
20 |
102,37 |
1,0 |
50 |
56,01 |
0,5561 |
|
25 |
91,11 |
0,8966 |
|
|
|