Визначення температурної шкали Цельсія

Шкала температури за Цельсієм є основною шкалою температур міжнародної системи одиниць виміру (СІ), АЛЕ офіційна шкала – це шкала Кельвіна. Шкала Цельсія базується на похідній одиниці, визначається шляхом присвоєння температур 0 °C і 100 °C точками замерзання та кипіння води, відповідно, при тиску 1 атм. Точніше, шкала Цельсія визначається абсолютним нулем і потрійною точкою чистої води. Це визначення дозволяє легко перетворити температурні шкали Цельсія і Кельвіна, так що абсолютний нуль визначається точно як 0К і -273,15 °С. Потрійна точка води визначається як 273,16 К (0,01 °С, 32,02 ° F). Інтервал між градусами Цельсія і одним Кельвіном точно такий. Зверніть увагу, що позначка «градус» не використовується в шкалі Кельвина, оскільки вона є абсолютною шкалою температури в СІ.

Шкала Цельсія названа в честь Андерса Цельсія, шведського астронома, який розробив відповідну температурну шкалу. До 1948 року, коли шкала була перейменована в шкалі Цельсія, вона була відома як просто стоградусна шкала (англійською та французькою – centigrade). Тим не менш, такі поняття як шкала Цельсія і стоградусна шкала не означають точно те саме. Стоградусна шкала – це така, що має 100 градусів, наприклад таких, як одиниці виміру температури замерзання та кипіння води. Таким чином, шкала Цельсія є окремим прикладом стоградусної шкали. Шкала Кельвина – це теж стоградусна шкала.

Температурні шкали з часовим інтервалом

Градуси температури Цельсія відповідають відносній шкалі або системі інтервалів, а не абсолютній шкалі або системі співвідношень. Приклади шкали співвідношень включають такі, які використовуються для вимірювання відстані або маси. Якщо ви подвоїте значення маси (наприклад, від 10 кг до 20 кг), ви знаєте, що подвоєна кількість містить у два рази більше кількості речовини і що зміна кількостей речовини від 10 до 20 кг така ж, як від 50 до 60 кг. Шкала Цельсія не працює таким чином з тепловою енергією. Різниця між 10 °С і 20 °С і між 20 °С і 30 °С становить 10 градусів, але температура 20 °С не має в два рази більше теплової енергії яку містить температура 10 ° С.

Реверсування шкали

Один цікавий факт про шкалу Цельсія полягає в тому, що оригінальна шкала Андерса Цельсія була встановлена в протилежному напрямку. Спочатку масштаб був розроблений таким чином, щоб вода кипіла при 0 градусах, а лід тане при 100 градусах! Жан-П’єр Кристин запропонував зміни.

Правильний формат запису виміру Цельсія

Міжнародне бюро мір і ваг (BIPM) стверджує, що вимірювання температури за Цельсієм повинно реєструватися таким чином: значення розміщується перед символом градуса та одиницею виміру. Між числом і символом градуса повинен бути прміжок. Наприклад, 50,2 °С є правильним записом, а 50,2° С або 50,2 ° С є неправильними.

Плавлення, кипіння і потрійна точка

Технічно сучасна шкала Цельсія базується на потрійній точці стандартної морської води Вени і абсолютного нуля, а це означає, що ні точка плавлення, ні точка кипіння води не визначають шкалу. Однак різниця між формальним визначенням і загальним настільки мала, що в практичних умовах невелика. Існує лише різниця в 16,1 мілікельвіна між точкою кипіння води, що порівнює вихідну і сучасну шкали. Щоб уявити це: переміщення на висоті 11 дюймів (28 см) на висоті змінює точку кипіння води всього на один мілікельвін.